鲫鱼

药膳
［名称］鲫鱼（鲋）。
［性味］甘、温。
［归经］入脾、胃、大肠经。
［作用］温补脾胃、利尿消肿。用于食欲不振，消化不良，呕吐，子宫脱垂，乳少，脾虚水肿等。
［成分］含蛋白质（每100克可食部含13克）、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、尼克酸等。
［按注］不宜与麦冬、沙参同用。不宜与芥菜同食。